Каждая хозяйка, рано или поздно, приходит к выводу того, что пора купить мясорубку, чтобы упростить процесс переработки мясных продуктов. Современные модели мясорубок отличаются не только по цене, но и по возможностям и качеству материалов.
О чем надо спрашивать менеджера магазина если вы решились купить мясорубку?
В мясорубке важны следующие компоненты: корпус, мощность двигателя, режущие ножи и диски, уровень шума при работе, безопасность при работе.
Нужно обращать внимание на дополнительные возможности мясорубки: сколько видов фарша она делает, работает ли как овощерезка или терка.
Любому понятно, что мощность электродвигателя влияет на ее производительность.
Мощнее двигатель – больше фарша за единицу времени, «веселее» переработает хрящики и другие, более твердые продукты(крупы, зерно).
Какой корпус должен быть?
Раньше производители делали корпус только из металла. Но потом были разработаны прочные пластмассы и производители начали делать и на этом экономить. Однако продолжают делать более дорогой корпус из алюминия и нержавеющей стали. С целью экономии места, придумали самонаматывающийся электрошнур и корпус, который можно разобрать. Поэтому перед тем, как купить мясорубку, вам необходимо определить где именно на своей кухне вы ее разместите.
Если на вашей кухне мало розеток, обратите внимание на длину электрического шнура.
Теперь о безопасности.
Читайте инструкцию, спрашивайте менеджера магазина, но узнайте о следующем: скользит или не скользит мясорубка по поверхности во время работы.
Какая длина горловины, куда кладутся продукты. Желательно, чтобы длина горловины была больше длины пальцев. Это необходимо для того, чтобы при заталкивании мяса пальцем, вы себя не повредили. Будет не лишним узнать, можно ли мыть мясорубку в посудомоечной машине. Некоторые производители запрещают это делать. Если вы нарушите это правило, то в случае поломки, производитель может отказать вам в гарантийном ремонте. Это поможет вам купить мясорубку, которая будет безопасной и эффективной.
На какие детали еще надо обратить внимание?
Еще важный показатель для агрегата - время непрерывной работы. Каждый понимает, что три часа бытовая мясорубка работать не сможет. А сколько разрешает производитель? Это надо обязательно узнать.
Обратите внимание на ножи и диски и насадки. Сколько дисков производитель положил в комплект, с какими «дырочками», есть ли диски с очень маленькими отверстиями для паштета и пюре? А насадки для колбасы, сколько их и какого диаметра?
Узнайте, есть ли функция «реверс». Это когда специальной кнопкой можно направлять фарш в обратном направлении, что
помогает лучшему прохождению фарша.
Соблюдая эти правила вы сможете купить хорошую мясорубку, которая будет постоянно помогать вам в хозяйстве.
