Вторник, 08 апреля 2014 14:46

Продукцию двух предприятий Могилёва потребители назвали «Чемпионами вкуса»

Продукцию двух предприятий Могилёва потребители назвали «Чемпионами вкуса»

Народный конкурс «Чемпион вкуса» проводил дегустации новинок продукции белорусских компаний в рамках выставки «Продмаш.Холод.Упак-2014» в Минске. С 1 по 3 апреля специалисты пищевой индустрии и рядовые потребители оценивали вкус новых изделий по пятибалльной шкале. И только те образцы, средний балл которых составил от 4 и выше, были удостоены звания «Чемпион вкуса» в номинации «Новинки компании». Это означает, что вкус новинки одобрен большинством потребителей. В дегустациях приняли участие всего около 1,5 тысяч человек. По итогам их голосования звание «Чемпиона вкуса» было присуждено новинкам двух предприятий Могилёва – «Бабушкиной крынки» и «Могилёвской фабрики мороженого».

Итак, «Чемпионами вкуса» стали:

продукция холдинга «Могилёвская молочная компания «Бабушкина крынка»:

— масло сладкосливочное несолёное «Бабушкино масло», м. д. ж. 75,0 % (брусок, масса нетто 100 г) — 4,40 баллов;
— молоко питьевое пастеризованное «Калi ласка», обогащенное витамином А, м. д. ж. 1,8 % — 4,56 баллов;
— продукт сырный плавленый «Для Вас» с грибами, м. д. ж. 45 %, в том числе молочного жира не менее 15,38 % — 4,50 баллов;
— сыр плавленый сладкий «Шоколадный», м. д. ж. 30 % — 4,39 баллов;
— продукт кисломолочный «Бифиленд» с соком яблока 2,5 % жирности — 4,68 баллов.

ОАО «Могилёвская фабрика мороженого»:

— «Большой рожок» с ароматом апельсина с молочно-шоколадным наполнителем в вафельном сахарном рожке — 4,54 балла.

Конкурс «Чемпион вкуса» проводится с 2013 года и основан на оценке вкуса продуктов питания как экспертами, так и рядовыми потребителями.

Ред.

Просмотров: 1675
Instagram
Vkontakte
Telegram